ประวัติและวิวัฒนาการ
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มีความเป็นมาโดยสังเขป ดังนี้
พ.ศ. 2507 เริ่มก่อตั้งโรงเรียนฝึกหัดครูสกลนคร หน่วยงานจัดการเรียนการสอนเรียกว่า “หมวด”
กล่าวคือ หมวดวิทยาศาสตร์ในขณะนั้น
พ.ศ. 2518 พระราชบัญญัติวิทยาลัยครูสกลนคร พ.ศ. 2518 มีผลบังคับใช้ วิทยาลัยครูสกลนคร
ได้จัดตั้งคณะวิชา จำนวน 4 คณะวิชา หมวดวิทยาศาสตร์จึงเปลี่ยนเป็น คณะวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประกอบด้วย 9 ภาควิชา คือ ภาควิชาเคมี ภาควิชาคณิตศาสตร์และสถิติ .ภาควิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ ภาควิชาฟิสิกส์ ภาควิชาชีววิทยา ภาควิชาอุตสาหกรรมศิลป์ ภาควิชาเกษตรศาสตร์ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ภาควิชาคอมพิวเตอร์ศึกษา
พ.ศ. 2521 คณะวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้กำหนดตำแหน่งผู้บริหารของหน่วยงาน
อาจารย์ไพรัช เติมใจ ดำรงตำแหน่งหัวหน้าคณะคนแรกของคณะวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
พ.ศ. 2538 พระราชบัญญัติสถาบันราชภัฏ พ.ศ. 2538 มีผลบังคับใช้ วิทยาลัยครูสกลนครเปลี่ยนเป็นสถาบันราชภัฏสกลนคร คณะวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปลี่ยนเป็น คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประกอบด้วย 9 ภาควิชาดังเดิม โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์อนุรัตน์ สายทอง ดำรงตำแหน่งคณบดีคนแรก
พ.ศ. 2542 สถาบันราชภัฏสกลนคร ได้เปลี่ยนแปลงการบริหารทางวิชาการจากภาควิชา เป็นกลุ่มโปรแกรมวิชาโดยที่กลุ่มโปรแกรมวิชาเกษตรศาสตร์ และกลุ่มโปรแกรมวิชาคหกรรมศาสตร์ได้แยกไปตั้งคณะใหม่ คือคณะเทคโนโลยีการเกษตร ดังนั้น คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงประกอบด้วย 7 กลุ่มโปรแกรมวิชา คือ กลุ่มโปรแกรมวิชาคณิตศาสตร์และสถิติ กลุ่มโปรแกรมวิชาคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ กลุ่มโปรแกรมวิชาฟิสิกส์และวิทยาศาสตร์ทั่วไป กลุ่มโปรแกรมวิชาชีววิทยาและสิ่งแวดล้อม กลุ่มโปรแกรมวิชาเคมี กลุ่มโปรแกรมวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม และ กลุ่มโปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
พ.ศ. 2547 พระราชบัญญัติมหาวิทยาลัยราชภัฏ พ.ศ. 2547 มีผลบังคับใช้ สถาบันราชภัฏสกลนครได้ยกระดับเป็นมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร กลุ่มโปรแกรมวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ได้แยกไปตั้งเป็นคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ตามโครงสร้างการแบ่งส่วนราชการใหม่ของมหาวิทยาลัย ดังนั้น คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงประกอบด้วย 6 กลุ่มโปรแกรมวิชา ได้แก่ กลุ่มโปรแกรมวิชาคณิตศาสตร์และสถิติ กลุ่มโปรแกรมวิชาคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ กลุ่มโปรแกรมวิชาฟิสิกส์ กลุ่มโปรแกรมวิชาชีววิทยาและสิ่งแวดล้อม กลุ่มโปรแกรมวิชาเคมี และกลุ่มโปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ
พ.ศ. 2549 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดทำการสอน 8 หลักสูตรระดับปริญญาตรี และ
การบริหารงานวิชาการจึงได้เปลี่ยนแปลงจากโปรแกรมวิชาเป็นสาขาวิชาดังนี้ สาขาวิชาคณิตศาสตร์และสถิติ สาขาวิชาเคมี สาขาวิชาชีววิทยา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม สาขาวิชาฟิสิกส์ สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ สาขาวิชาสาธารณสุขชุมชน และในปีการศึกษา 2549 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้เปิดหลักสูตร ระดับบัณฑิตศึกษา คือ สาขาวิทยาศาสตรศึกษา (วท.ม.) ภาคปกติและภาคพิเศษ
พ.ศ. 2553 ได้รวมสาขาวิชาชีววิทยาและสาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกัน โดยใช้ชื่อว่า
สาขาวิชาชีววิทยาและวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม รวมสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์และสาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศเข้าด้วยกัน ใช้ชื่อว่า สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ และเปิดสอนหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาฟิสิกส์(วท.ม.) และมีหน่วยงานในกำกับ 2 หน่วยงาน คือ ศูนย์วิทยาศาสตร์ และศูนย์เทคโนโลยีที่เหมาะสม
พ.ศ. 2556 ประกาศสาขาวิชาใหม่ คือ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม
ปัจจุบัน ภายใต้การแบ่งส่วนราชการของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีหน่วยงานสังกัด คือ สำนักงานคณบดี เป็นหน่วยงานระดับกอง ตามประกาศกระทรวงศึกษาธิการ มีการแบ่งส่วนระดับงานภายในตามประกาศของมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร ดังนี้ งานบริหารทั่วไป งานบริการการศึกษา งานกิจการนักศึกษา เป็นหน่วยงานสนับสนุนวิชาการ หน่วยงานด้านวิชาการ ประกอบด้วย สาขาวิชาคณิตศาสตร์และสถิติ สาขาวิชาเคมี สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ สาขาวิชาชีววิทยา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม สาขาวิชาฟิสิกส์ และสาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ มีหน่วยงานในกำกับ ประกอบด้วย ศูนย์วิทยาศาสตร์ และศูนย์เทคโนโลยีที่เหมาะสม โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์เพิ่มศักด์ ยีมิน ดำรงตำแหน่งคณบดี คนปัจจุบัน